仁寿县市场监督管理局

关于抽检不合格食品核查处置情况的通告

（2023年第6号）

在食品安全监督抽检中，涉及我县7家生产（经营）企业7批次食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、仁寿县黑龙滩水产品经营部经营的牛蛙

（一）不合格食品基本情况

样品名称：牛蛙；规格型号：/；购进日期：2023年6月11日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县黑龙滩水产品经营部；经检验，恩诺沙星项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年7月10日对该案进行立案调查，并对当事人经营恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准的牛蛙的行为，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》之规定，于2023年9月20日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营者未建立健全进货查验制度，在购进该涉案牛蛙时，未向供货商索要资质证明及产品的合格证明。为避免再次出现上述问题，该店以后将切实履行进货查验义务，进货时及时向上家索要资质证明、检验报告等，并保管好相关票据凭证。

二、仁寿县怀仁街道熙海汇鲜海鲜超市经营的牛蛙

（一）不合格食品基本情况

样品名称：牛蛙；规格型号：/；购进日期：2023年6月12日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县怀仁街道熙海汇鲜海鲜超市；经检验，呋喃唑酮代谢物项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年7月6日将该案件移交仁寿县公安局开展立案调查。

三、仁寿县文林镇姐妹超市经营的海南香蕉

（一）不合格食品基本情况

样品名称：海南香蕉；规格型号：/；购进日期：2023年6月13日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县文林镇姐妹超市；经检验，噻虫嗪项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年7月12日对该案进行立案调查，对并当事人经营噻虫嗪项目不符合食品安全国家标准的海南香蕉的行为，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》之规定，于2023年9月20日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营者未建立健全进货查验制度，在购进该涉案海南香蕉时，未向供货商索要资质证明及产品的合格证明。为避免再次出现上述问题，该店以后将切实履行进货查验义务，进货时及时向上家索要资质证明、检验报告等，并保管好相关票据凭证。

四、仁寿县怀仁街道乐家生活超市经营的青黄瓜

（一）不合格食品基本情况

样品名称：青黄瓜；规格型号：/；购进日期：2022年6月14日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县怀仁街道乐家生活超市；经检验，乙螨唑项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年7月12日对该案进行立案调查，并对当事人经营乙螨唑项目不符合食品安全国家标准的青黄瓜的行为，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》之规定，于2023年9月20日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营者未建立健全进货查验记录制度，在购进该涉案青黄瓜时，未向供货商索要资质证明及产品的合格证明。为避免再次出现上述问题，该店以后将切实履行进货查验义务，进货时及时向上家索要资质证明、检验报告等，并保管好相关票据凭证。

五、仁寿县龙正镇红太阳超市经营的小白菜（普通白菜）

（一）不合格食品基本情况

样品名称：小白菜（普通白菜）；规格型号：/；购进日期：2023年6月13日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县龙正镇红太阳超市；经检验，毒死蜱项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年7月6日对该案进行立案调查，并对当事人经营毒死蜱项目不符合食品安全国家标准的小白菜（普通白菜）的行为，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》之规定，于2023年9月22日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营企业购进该批次涉案小白菜（普通白菜）时，只索要了供货商资质和进货票据，未查看合格证或检验证明。为避免再次出现上述问题，该店以后将切实履行进货查验义务，进货时及时向上家索要资质证明、检验报告等，并保管好相关票据凭证。

六、仁寿县黑龙滩镇光相场勇成自选超市经营的白味瓜子

（一）不合格食品基本情况

样品名称：白味瓜子；规格型号：/；购进日期：2023年7月3日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县黑龙滩镇光相场勇成自选超市；经检验，过氧化值(以脂肪计)项目不合格。

（二）违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年9月25日对该案进行立案调查，并对当事人经营过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准的白味瓜子的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》之规定，于2023年10月11日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营企业购进该批次涉案白味瓜子严格履行了索证索票、进货查验义务，并能如实说明其进货来源。在以后的食品购进和销售过程中，该店将更加严格落实进货查验制度，妥善保管相关票据和供货商资质及产品合格证明材料，遵守相关法律法规。

七、仁寿县黑龙滩镇眼镜果蔬店经营的白味瓜子

（一）不合格食品基本情况

样品名称：白味瓜子；规格型号：/；购进日期：2023年5月15日；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：仁寿县黑龙滩镇眼镜果蔬店；经检验，过氧化值(以脂肪计)项目不合格。

（二）经营企业违法违规行为处罚情况

仁寿县市场监督管理局于2023年8月10日对该案进行立案调查，并对当事人经营过氧化值(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准的白味瓜子的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》之规定，于2023年10月11日对该当事人予以行政处罚。

（三）原因排查及整改情况

经排查，该经营企业购进该批次涉案白味瓜子严格履行了索证索票、进货查验义务，并能如实说明其进货来源。在以后的食品购进和销售过程中，该店将更加严格落实进货查验制度，妥善保管相关票据和供货商资质及产品合格证明材料，遵守相关法律法规。